Lihaton Lokakuu: Viikko 4

Hieman olen jäljessä lihattoman lokakuuni päivitysten kanssa, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan, vai? :)

Maanantai 21.10. (30g)

• kahvia
• maitoa
• jauhelihakastiketta (25g), perunoita, porkkanaraastetta
• proteiinijuoma
• pastaa valkosipuli-yrttikastikkeessa
• mandariineja
• ruisleipää kylmäsavulohella
• meetwurstia (5g)

Tiistai 22.10. (0g)

• kahvia
• teetä
• maitoa
• soijakaakao
• kukkakaali-perunasosekeittoa, tomaattia
• mandariineja, banaani
• kukkakaali-perunasosekeittoa, raejuustoa, paistettua kuhaa
• ruisleipää juustolla

Keskiviikko 23.10. (0g)

• kahvia
• mandariineja
• ruisleipää juustolla
• glögiä
• suklaapatukka

Torstai 24.10. (20g)

• kahvia
• jääkahvia
• teetä
• mandariineja
• punaviinihärkää (20g), kasviksia, riisiä, kukkakaali-perunasosekeittoa
• meetwurstia (10g)
• kasvispannaria (suolainen ruoka), salaattia

Perjantai 25.10. (50g)

• kahvia
• teetä
• korvapuusti
• kasvispannaria
• suklaata
• pizzaa (jauhelihaa, kanaa, n. 50g)
• siideri

Lauantai 26.10. (6g)

• kahvia
• teetä
• glögiä
• mandariineja
• suklaata
• pizzaa (jämät, n. 25g lihaa)
• salaattia, lämpimiä voileipiä (tonnikalaa + kinkkua) (6g)

Sunnuntai 27.10. (56g)

• kahvia
• teetä
• glögiä
• mandariineja
• turkkilaista jugurttia, banaania mansikkahilloa
• uunikanaa (50g), riisiä, kasviksia, kaaliraastetta
• leipä kinkulla (6g) ja juustolla

Viikon lihasaldo: 162g
Täysin lihattomia päiviä: 2
Kasvisruokaa syöty viikon aikana: 5 krt
Kasvisruokaa tehty viikon aikana: 2 krt

Kuluneen viikon aikana tuli taas innostuttua enemmän kasvisruoasta. Sain väännettyä kukkakaali-perunasosekeittoa (josta tuli aivan ältsin hyvää!) ja kasvispannaria (lihaton versio tästä reseptistä). Monta muutakin kasvisruokareseptiä pyöri mielessä, mutta viikko on liian lyhyt aika kaiken suunnitellun ihanuuden tekemiseen. :)